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盘点鱼的保健功效

时间:2016-05-27 16:15??来源:今天新闻网整理??阅读次数: 复制分享 我要评论

黄鳝入肝脾肾三经,,有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能,对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条,切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食,久服有效。

泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅用油煎至焦黄,加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油可降低血液黏度,促进血液循环。

带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后,,取上层油食之,久服可改善症状。

青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。

鳗鱼有益气养血、柔筋利骨功效

草鱼有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚的养生食品。

黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜、红枣煮食,对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。

墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。妇女经常食用,可养血、明目、通经、安胎、利产、止血和催乳。

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